成都中央厨房的优势，就是可以实现集中的々采购，同时还可以提高要货送货方面的效率，要想让成都中央厨房正常有效的运营的话，是不能缺少成都中央厨房设备的，那么成都中央厨房设备的功能有哪些呢？下面小编就给大家具体介绍下。

1、生产加工的功能。成都中⌒央厨房设备是可以实现产品的生产和加々工的，它是按照统一的品种规格和质量方面的要求去操作的，可以把采购来的大量的原材料和辅料进行统一的加工处理，以把它们加工成成品或者是半成品。

4、检验的功能。成都中央厨房设备是可以对采购的∞原材料，辅料以及加工成的成品或者是半成品进】行质量方面的检验的，对于不符合→要求的原材料或者是辅料，是不能进♀行生产加工的，对于不符合要求的成品或者是半成品，也是不能运出中央厨◥房的。

3、信Ψ息处理的功能。成都中央厨房设备中，还有电脑等的高科技设备，这样就可以实现各个连锁店之间↙的连网了，从而能够让大家及时的了解到各个店的要货』情况和要货计划，然后中央厨房这边就可以按照要货计划，去组织各种产品的「生产和加工。

2、冷冻⌒　储藏的功能。成都中央厨房设备是可以对一些成品或者是半成品，原材料等进行冷冻储藏的，这样的中央厨房设▽备，指的就ω是冷冻储藏设备了，它一方面可以对加工之前的原材料进行储藏，另一方面还可以对包装完成≡之后，还没有送到连锁店里面的成品∞或者是半成品进行储藏，非常的◥方便。

4、检验的功能。成都中央厨房设备是可以对采购的原材料，辅料以及加工成的成品或者是半成品进行质量方面的检验的，对于不∩符合要求的原材料或者是辅料，是不能进行生产加工的，对于不符合要求的成品或者是半成品，也是不能运出中央厨房的。

好啦，以上∑　就是小编分享的全部内容了，相信看完上♀面的内容，我们已经了解了成都中央厨房设备的功能了。如果▼大家有任何问题欢迎联系我们，或者关注︻我们官网——成都好亮厨厨房设备有限公司